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【品民国风韵 尝江湖百味】华润万象城 杨记隆府(招牌鱼)特惠 49.9元(一个手机号限购两张,使用有效期至2019年12月30号,禁止退单)

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产品详情

杨记隆府——来自1942年的鱼

一道招牌鱼,特惠价❹❾.❾元

集川菜麻、辣、鲜特色于一身

足斤、足量、超大盘

重庆江湖菜就来杨记隆府

做一回江湖中人,巴适的很


抢购时间

2019年11月28号 11:00

抢购说明

使用有效期

2019年11月28号-2019年12月30号

一个手机号限购两张

营业时间

11:00-14:30;17:30-22:00

包含内容

杨记招牌鱼

(草鱼 2-2.2斤)

使用规则

1、无需预约,消费高峰期可能需要等位

2、商家免费提供WiFi

3、停车位收费标准:详情咨询商家

4、不可与店内其他优惠活动同时享用

5、菜品不可调换,电子票不可叠加使用

6、此票不兑现、不找零

7、仅限堂食,不提供餐前外带,餐毕未吃完可打包,打包费详情请咨询商家。

美食地址

太原市万柏林区长兴路华润万象城六楼L624

咨询电话

0351-6818818 / 6876999



Long long ago,大概是1942年,一杨姓男子在当时的巴县(现在的巴南区),开了一家名为“杨记隆府”馆子。

靠着祖上传下来的烹饪方法,用一道招牌鱼,一炮而红,生意好到爆,据传那个时候,运气不好的人,要提前两天预定才能吃到杨记隆府的江湖菜!


江湖菜就是一种民间原创菜,也叫一招鲜、巴壁菜,特点是土、 粗、杂。以味道为本,价格低廉,制作手法依然沿用了川菜的麻辣鲜香,老菜新作,菜品品种丰富,门类众多。


今天小府就给大家隆重介绍一下杨记隆府的招牌鱼



民国时期的招牌鱼穿越到21世纪,必是一副没有见过世面的样子,但穿越都应该遵守一条原则——体型外貌不能变


江水中长大的网箱草鱼,两斤到两斤二两之间

既然来到了全新的时空,要生存下来,就必须迎合现代人的口味,满足现代人的挑剔,些许的变化是不可避免的。


现在的“一字刀”比以前的坨坨传热更均匀,更入味,个人认为也更好看,毕竟,喜欢上一个什么,始于颜值。

现在的空气吧,没有那么清新,环境也没曾经那样简单,洗澡的水不能只用盐和料酒了,须另外加入姜、葱、洋葱、芹菜、胡椒粉。

穿越主角定是自带外挂,招牌鱼必须走这个套路啊。大招总是会留到最后,生焖五分钟放入秘制酱料。

然后收汁挂油,淋上糊辣壳,再以花椒面面,芝麻颗颗,鱼仙草装备其身。




光是看着制作过程就让人垂涎欲滴了对不对?


有人问小府“如何让外地朋友快速领略我大太原的霸气”?先来到万象城逛逛逛买买买,步行到6楼东北角可到杨记隆府,满足口和胃的巴渝老味道,这就够了


除了招牌鱼,当然必须有其他能拿的出手的菜品咯~


品味江湖菜就来杨记隆府,无论你是哪一位侠士都会被他征服!




购买必读

产品简介

靠着祖上传下来的烹饪方法,用一道招牌鱼,一炮而红,生意好到爆,据传那个时候,运气不好的人,要提前两天预定才能吃到杨记隆府的江湖菜! 江湖菜就是一种民间原创菜,也叫一招鲜、巴壁菜,特点是土、 粗、杂。以味道为本,价格低廉,制作手法依然沿用了川菜的麻辣鲜香,老菜新作,菜品品种丰富,门类众多。
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